Cách làm Thịt Viên Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người ăn
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Viên Chiên
- 125 g Thịt băm
- 1 quả Trứng
- Hành lá
- Mì chính, muối, tiêu
Các bước làm Thịt Viên Chiên
Bước 1
Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu, hành băm nhỏ. 
Bước 2
Cho thịt vào tô lớn. Thêm chút muối, mì chính và tiêu cho dậy mùi (những gia vị này đều cho một chút chút thôi ạ). Thêm hành lá đã băm nhỏ và đập trứng vào tô rồi trộn đều 
Bước 3
Sau khi trộn đều thì đeo bao tay hoặc rửa sạch tay rồi nặn thịt viên theo hình tuỳ thích. (Chú ý là nếu trứng nhiều hơn thịt thì dễ sẽ bị thành trứng chiên thịt lắm đấy ạ. Nên nếu thấy hỗn hợp hơi lỏng mọi người có thể cho thêm thịt băm, tôm băm, xúc xích thái nhỏ hoặc bất cứ thứ gì mọi người nghĩ là cứu cánh được ạ. Còn không thì thật ra trứng chiên thịt cũng ngon lắm đó ạ!) 
Bước 4
Chờ chảo nóng rồi nặn được viên nào thì cứ cho vào rán luôn thôi ạ. (Để lửa nhỏ nếu mọi người sợ bị bắn dầu hoặc sợ trong lúc mình nặn thịt không để ý thì thịt viên trong chảo dễ bị cháy ạ) 
Bước 5
Thịt rán vàng ruộm là được rồi ạ. 
Bước 6
Thêm một bát nước mắm bỏ tiêu rồi chấm thịt viên là đưa cơm hết sức luôn ạ. Chúc mọi người ngon miệng ! 
Bạn nghĩ Thịt Viên Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Viên Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Viên Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
