Cách làm Sương Sa Dưa Hấu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Sương Sa Dưa Hấu
- 1 kg dưa hấu (500ml nước dưa hấu)
- 2 muỗng cà phê bột rau câu agar
- 1 tí xíu muối (1/10 muỗng cà phê)
Các bước làm Sương Sa Dưa Hấu
Bước 1
Ở đây mình có nửa quả dưa hấu, moi hết ruột dưa ra cho vào một tô. 
Bước 2
Khi moi ruột xong thì giữ lại vỏ. 
Bước 3
Xăm nhuyễn dưa hấu. Nếu có máy ép hoặc máy xay sinh tố thì cho vào xay/ép cho nhanh. 
Bước 4
Lọc nước dưa hấu qua rây, vắt sạch bã, bỏ đi, giữ nước lại. 
Bước 5
Đổ vào nồi, cho 2 muỗng cà phê bột rau câu agar và tí xíu muối vào. 
Bước 6
Nấu sôi. Quậy tròn liên tục để agar không bị lắng xuống đáy nồi. Khi nước sôi là tắt bếp. 
Bước 7
Đổ ngược trở lại trong quả dưa hấu. 
Bước 8
Cho vào tủ lạnh. Khi nào đông cứng lại là măm được! Có thể dùng muỗng múc trực tiếp luôn! 
Bước 9
Hoặc cắt miếng ra đĩa! Cách làm rau câu trái cây này có thể áp dụng cho bất kỳ loại trái cây nào ép nước được nhé! 
Món này có thể làm thành món người lớn nếu cho thêm rượu vào đây nhé! ;) hoặc có thể xắt nhỏ dùng chung với nước cốt dừa hay trà sữa cũng sẽ rất thú vị!
Bạn nghĩ Sương Sa Dưa Hấu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sương Sa Dưa Hấu rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sương Sa Dưa Hấu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
