Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Mít Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Kho Mít Xanh
- 500 gr thịt ba chỉ
- 1 khúc mít
- 2 thìa canh mật mía
- 1 thìa cf muối
- 1 thìa nước tương đặc
- 1 thìa cf dầu hàu
- Tiêu, hành tỏi băm
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Kho Mít Xanh
Bước 1
Thịt rửa muối và chần nước sôi 1 phút và sả lại dưới vòi nước.
Bước 2
Mít đã luộc sẵn.
Bước 3
Thái mít to hơn miếng thịt một chút, thái vuông sẽ không bị nát.
Bước 4
Thịt thái vuông hoặc dầy hơn một chút.
Bước 5
Cho thịt vào nồi rang cho săn, cho tất cả các gia vị, mắm muối (trừ mít) vào đảo và kho khoảng vài ba phút rồi cho mít vào.
Bước 6
Sau khi cho mít vào thì lửa vừa và không đảo nhiều vì mít dễ nát, nên nhấc nồi và sóc, kho thấy thịt và mít thấm thì nếm thử thấy vừa miệng ta chỉ có ăn thôi,
Bước 7
Rất ngon, ăn cùng rau khoai lang luộc sẽ rất hợp khẩu vị.
Mấy quả mít xanh sẽ làm hết các món ăn cho đã
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Kho Mít Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Mít Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Kho Mít Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g