Cách làm Lẩu Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Thập Cẩm
- Tôm 250g (8 con). Mực đã sơ chế 150g. Ngao 500g. Bạch tuộc 200g
- Bò thăn 150g. Cá viên 100g. Gầu bò 150g
- Sươn sụn 200g. Các loại gia vị. 1 gói Lẩu thái
- Các loại rau: carot, khoai môn, củ cải trắng, cải thảo, cải xanh
- Xương heo 500g. Hành khô 2 củ, Sả 3 củ, Dứa xanh 1/2 quả
- Me tươi 50g. Chanh 1 quả. Đường, mắm, bột nêm, mì chính
- Gừng 1 củ, Ớt 1 trái. Cà chua 2 quả
Các bước làm Lẩu Thập Cẩm
Bước 1
Các loại thực phẩm sơ chế rửa sạch. Các loại rau cũng vậy. Cà rốt, cải trắng, khoai môn dùng sấn xắt thành hình khối tam giác vừa ăn
Bước 2
Phần quan trọng là Nước lẩu: Thái hành, sả, ớt, gừng sau đó cho 1 chút dầu vào phi thơm các ng.liệu rồi tiếp đó chi Cà chua bổ cau vào phi vào. Tất cả đổ vào 1 nồi 5lit. Cho nc xương đã đun vào nêm nếm gia vị
Bước 3
Cho 1 gói Lẩu Thái vào, 2 thìa bột nêm, 1 thìa mì chính, 1 thìa đường, 300ml nước me tươi. 1 quả chanh. 1/2 quả dứa vào đun sôi 15p là đc nồi nc lẩu chua cay
Bước 4
Chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Lẩu Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g