Cách làm Cá Tuyết (Cabillaud) Áp Chảo - Chou Tím Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Cá Tuyết (Cabillaud) Áp Chảo - Chou Tím Xào
- 300 g Phi lê (filet) cá Tuyết
- 1/4 bắp cải tím
- 1 nắm lá bí
- Một ít tỏi
- 1 ít dầu ăn hoặc bơ
Các bước làm Cá Tuyết (Cabillaud) Áp Chảo - Chou Tím Xào
Bước 1
Cắt mỏng Chou tím. Tước xơ của gân lá bí, rửa sạch và bóp muối cho nhừ. Nấu nồi nước sôi, cho chou và lá bí vào nấu gần chín, vớt ra để riêng. 
Bước 2
Cho một ít bơ hoặc dầu vào chảo, cho cá vào chiên vàng hai mặt. Vớt ra để riêng. 
Bước 3
Cũng chảo đấy, cho tỏi, chou và lá bí vào xào cho chín hẳn. 
Bước 4
Cho cá lên trên cho đẹp. Dùng nóng với cơm trắng. 
Tự chế ra món này ăn với cơm nóng, thấy vị ngộ ngộ (Lạ lạ) nhưng cũng khá là ngon.
Bạn nghĩ Cá Tuyết (Cabillaud) Áp Chảo - Chou Tím Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Tuyết (Cabillaud) Áp Chảo - Chou Tím Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Tuyết (Cabillaud) Áp Chảo - Chou Tím Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
