Cách làm Thịt Bọc Trứng Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bọc Trứng Cút
- Thịt heo xay, gia vị muối, tiêu, bột chiên giòn, bột chiên xù, nước mắm, trứng cút (hoặc trứng gà trứng vịt đều được)
Các bước làm Thịt Bọc Trứng Cút
Bước 1
Luộc trứng (cho thêm xíu muối để dễ bóc vỏ nhé)
Bước 2
Trong khi đợi trứng chín thì bạn ướp thịt với muối, tiêu mắm (bạn cho vừa với khẩu vị của mình nhé và tuỳ vào lượng thịt nữa nhé không nên cho mặn quá vì khi chiên sẽ bị cháy)
Bước 3
Hoà bột chiên gion với nước để tạo ra hỗn hợp sánh ko nên loãng quá và cũng không đặc quá
Bước 4
Trứng đã chín vớt ra và bóc vỏ rồi đem rửa qua cho sạch phần vỏ còn sót lại để ráo
Bước 5
Sau khi trứng đã chín và thịt ngấm gia vị bạn đem thịt dàn mỏng rồi đe trung vào giữa (giống như làm nhan bánh) rồi bao thịt kín xung quanh quả trứng không nen làm lớp thịt bên ngoài quá dày làm tương tự như vậy đối với tất cả số trứng bạn đã luộc
Bước 6
Đem trứng đã hoàn thành ở bước trên tẩm qua bột chiên giòn và lăn qua bột xù rồi đem chiên
Bước 7
Kết quả đạt được là chín được lớp thịt bọc bên ngoài và có màu vàng đẹp mắt có mùi thơm vừa với khẩu vị khong bị mặn (có thể dùng kèm với tương ớt tương cà)
Bạn nghĩ Thịt Bọc Trứng Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bọc Trứng Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bọc Trứng Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g