Cách làm Cá Tẩm Bột Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Tẩm Bột Chiên
- 1 con cá phi lê
- bột mì
- bột chiên giòn
- 1 mcf bột nghệ
- hạt nêm
- gừng
- tiêu
Các bước làm Cá Tẩm Bột Chiên
Bước 1
Cá phi lê thái miếng vừa ăn ướp cùng với tiêu, hạt nêm và gừng bào 30'
Bước 2
Trộn hh 1 phần bột mì 3 phần bột chiên giòn cùng bột nghệ và cho nước từ từ vào đến khi hh hơi sệt vừa đủ bám 1 lớp ngoài cá ko đặc cũng như loãng quá nhé
Bước 3
Bắc chảo dầu lên bếp đun sôi hạ lửa nhỏ nhúng cá qua phần bột ướt
Bước 4
Cho bột mì vào túi zip, nhiều 1 chút và cho cá đã nhúng qua bột ướt vào và lắc đều để bột áo đều vào cá lấy ra và bỏ vào chảo dầu chiên
Bước 5
Chiên cá với lửa vừa, khi thấy lớp ngoài vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu
Bước 6
Trình bày và thưởng thức nữa thôi ạ, mấy bé ko thích ăn cá cũng mê món này lắm ạ
Lớp vỏ ngoài giòn tan cùng phần cá chín mềm thơm ngọt
Bạn nghĩ Cá Tẩm Bột Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Tẩm Bột Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Tẩm Bột Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g