Cách làm Sữa Gạo Kiểu Hàn Quốc Đập Tan Cái Nắng Mùa Hè Oi Ả!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Sữa Gạo Kiểu Hàn Quốc Đập Tan Cái Nắng Mùa Hè Oi Ả!
- 1500 ml nước lã
- 100 g gạo lứt
- 3 g bột quế
- 20 ml mật ong
- 30 g đường nâu
- Nhúm muối
Các bước làm Sữa Gạo Kiểu Hàn Quốc Đập Tan Cái Nắng Mùa Hè Oi Ả!
Bước 1
Rang gạo lứt trên bếp đến khi thấy mùi thơm của gạo. 
Bước 2
Trộn gạo + nước + muối + quế trong nồi rồi đậy vung lại rồi đem đun sôi. Khi hỗn hợp gạo trong nồi sôi thì nhỏ lửa đi và ninh tiếp trong nồi áp suất khoảng 1giờ. (Với nồi thường thì bạn cần ninh trong 2-3h giờ. Bạn cần kiểm tra nồi thường xuyên và khuấy đều gạo trong nồi mỗi khi kiểm tra, khi gạo mềm thì có thể xay được) Tắt bếp rồi đem hỗn hợp gạo đã nấu mềm để nguội.
Bước 3
Đổ hỗn hợp đã nguội vào máy xay sinh tố, cho thêm vani và đường nâu hoặc mật ong vào xay cùng đến khi hỗn hợp mịn đều. Lọc hỗn hợp đã xay qua rây, chắt lấy sữa. 
Bước 4
Đem đun sữa gạo đã lọc lại một lần nữa khi thấy sôi là tắt bếp. 
Bước 5
Để sữa nguội rồi cho vào các lọ chứa có nắp kín. 
Bước 6
Bảo quản trong tủ lạnh. Nên dùng trong 2 – 3 ngày và giữ lạnh khi không dùng. Khi thấy sữa có mùi thì không nên dùng nữa. Chúc bạn thành công! 
Gạo lứt có nhiều công dụng như: Cung cấp complex carbonhydrate, lipit, gluxit, chất xơ, khoáng, vitamin B1, Omega 3,6,9. Ngoài ra gạo lứt còn có tác dụng phòng chống loãng xương, viêm khớp, bệnh tiêu hóa, giảm cholesterol, ngăn đông máu và tim mạch... Vậy nên mùa hè nóng nực mình cần thêm nhiều chất khoáng, bồi bổ sức khỏe cho cơ thể do nóng bức, ra nhiều mồ hôi! Đây cũng là nguyên liệu chính làm nên món sữa gạo Hàn Quốc đặc biệt này!
Bạn nghĩ Sữa Gạo Kiểu Hàn Quốc Đập Tan Cái Nắng Mùa Hè Oi Ả! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Gạo Kiểu Hàn Quốc Đập Tan Cái Nắng Mùa Hè Oi Ả! rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Gạo Kiểu Hàn Quốc Đập Tan Cái Nắng Mùa Hè Oi Ả! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
