Cách làm Tào Phớ Phiên Bản Nhanh, Lẹ :)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Tào Phớ Phiên Bản Nhanh, Lẹ :)
- 1 L sữa đậu nành
- 1 thìa to đường (điều chỉnh tùy theo khẩu vị)
- 10 gr bột gelatin
- 2 thìa to đường nâu (có thể thay bằng đường trắng)
- 1 nhánh gừng tươi
Các bước làm Tào Phớ Phiên Bản Nhanh, Lẹ :)
Bước 1
Đun nóng (nhưng không sôi) sữa đậu nành với 1 thìa đường (mình mua sữa đậu nành như hình dưới, có vị thơm, béo, không ngọt nhiều nên không cần cho thêm đường) 
Bước 2
Cho 10gr bột gelatin vào 100ml nước ấm (khoảng 2/3 loại chén ăn cơm bình thường) và khuấy tan (hình bên là loại bột gelatin mình dùng) 
Bước 3
Cho hỗn hợp gelatin khuấy tan vào hỗn hợp sữa đậu nành, đường vừa đun nóng và khuấy đều
Bước 4
Cho vào hộp hay khay chứa, để nguội rồi cho vào tủ lạnh ngăn mát để khoảng 6 tiếng
Bước 5
Cho 2 thìa đường nâu và 100-150ml nước đun sôi để nguội vào đun sôi, rồi cho gừng tươi vào (có thể thái sợ, xắt lát hay bào tùy thích). Nếu không có đường nâu thì có thể dùng đường trắng thắng để có màu cánh gián. Sau đó cho hỗn hợp vào tủ lạnh cho mát.
Bước 6
Dùng thìa/muỗng dẹt để múc tào phớ ra bát. Mình không có thìa dẹt nên dùng nắp hộp ngô hộp. 
Bước 7
Khi ăn cho nước đường gừng lên bát tào phớ mát lạnh là măm măm thôi :)
Lâu nay mình vẫn ngại không làm món tào phớ vì nghĩ không kiếm đâu ra đường nho hay thạch cao để làm cho giống. Thế mà với cách làm dưới đây mình đã phải bất ngờ xen lẫn sung sướng vì giờ đây chỉ mất 10 phút đun đun, nấu nấu là mình đã có món tào phớ yêu thích rồi!
Bạn nghĩ Tào Phớ Phiên Bản Nhanh, Lẹ :) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tào Phớ Phiên Bản Nhanh, Lẹ :) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tào Phớ Phiên Bản Nhanh, Lẹ :) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
