Cách làm Canh Mướp Đắng Chả Cá Thác Lác
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Mướp Đắng Chả Cá Thác Lác
- 1/2 bát con chả cá thác lác xay
- 1 quả mướp đắng to
- Mắm,gia vị, mì chính
- Hành lá, rau mùi
Các bước làm Canh Mướp Đắng Chả Cá Thác Lác
Bước 1
Hành lá cắt đầu trắng băm nhỏ cho vào chả cá. Cho thêm 1/2 tcf mắm Hạnh Phúc + 1/4 tcf gia vị + 1/4 tcf mì chính trộn đều.
Bước 2
Mướp đắng thái mỏng vừa.
Bước 3
Cho nước vào nồi vừa 1 bát canh đợi sôi rồi thả mướp đắng vào, dùng thìa nhúng vào nước canh rồi vét chả cá bằng 1/2 miếng mọc vào. Sôi tầm 30 giây thì nêm nước mắm, gia vị và mì chính vào vừa ăn. Múc ra bát phủ hành mùi thái nhỏ.
Bạn nghĩ Canh Mướp Đắng Chả Cá Thác Lác trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mướp Đắng Chả Cá Thác Lác rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mướp Đắng Chả Cá Thác Lác không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
