Cách làm Đồ Chua Dòn Lâu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Đồ Chua Dòn Lâu
- 3 củ cà rốt cở vừa,1 củ cải trắng.Khoảng 1 kg cho 2 loại củ
Các bước làm Đồ Chua Dòn Lâu
Bước 1
Cà rốt,củ cải trắng cạo vỏ rửa sạch bào sợi Sau khi rửa sạch ráo nước mình cân lên thì được 800g,gọt vỏ và trong lúc bào hao dữ hén mất 200g luôn à 3 cup nước + 3/4 cup đường + 1/2cup dấm + 1muỗng cà phê muối nấu lên cho sôi thì bỏ cà rốt vào đảo vài vòng,vớt ra ngay Tuỳ loại dấm dùng mà cho vào từ từ nha,sao cho nước dấm chua ngọt là được - đợi nước dấm đường thật nguội thì đổ vào keo hủ đã cho cà rốt vào s 
Bước 2
Để vào tủ lạnh dùng dần vẫn dòn ngon 
Đồ chua ngọt dùng chung với rất nhiều món như bánh bèo bánh bột lọc bánh đúc, bột chiên , ăn bánh xèo bánh khọt,ăn với mực nướng xé sợi tương ớt đỏ đen ,mà o có đồ chua là mất 50 % của món mực nướng đó nha...nên nhà mình lúc nào cũng có sẳn hủ đồ chua trong tủ lạnh Con gái mình rất thích ăn đồ chua ăn món gì có đồ chua là nó ăn nhiều hơn là món chính
Bạn nghĩ Đồ Chua Dòn Lâu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đồ Chua Dòn Lâu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đồ Chua Dòn Lâu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
