Cách làm Thịt Me Hấp Sả Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Me Hấp Sả Gừng
- 300 g thịt me
- Phụ liệu: 1 củ gừng, 3 củ sả, 1 quả chanh, 1 quả ớt
- Gia vị: Đường, Bột canh, Nước mắm, Mì chính
- 2 lon bia
Các bước làm Thịt Me Hấp Sả Gừng
Bước 1
Thịt rửa sạch để ráo. Đem ướp với 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa bột canh, 1/2 thìa mì chính. Chờ khoảng 30' cho thịt ngấm gia vị
Bước 2
Gừng và sả đập dập đổ xuống đáy nồi đổ bia vào. Lấy bỏ bát tô vào nồi rồi lấy thịt bỏ vào bát để lên bát tô hấp cách thủy.
Bước 3
Trong khi chờ thịt hấp chín thì pha bột canh chấm cho ít bột canh với mì chính vào bát con bỏ nữa quả chanh và 1 trái ớt vào lấy cối đâm nhuyễn.
Bước 4
Thịt hấp chín sao cho lấy đũa chọc vào k thấy máu đỏ chảy ra đợi nguội thái lát vừa ăn xếp lên đĩa thương thức
Làm con trai ngày qua ngày lại vào bếp với tất cả niềm yêu thương cho gia đình của mình :). Suy nghĩ tìm tòi ra những món lạ và mới đặc biệt là phải ngon để phục vụ người thân yêu. Và k biết từ đầu mình lại làm ra món ngon kích thích vị giác này
Bạn nghĩ Thịt Me Hấp Sả Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Me Hấp Sả Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Me Hấp Sả Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
