Cách làm Gỏi Bạch Tuộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Bạch Tuộc
- 1 con bạch tuộc
- 2 cây bạc hà (dọc mùng)
- 1 ít rau thơm
- 1 trái chanh, ớt, nước mắm, đường
- 1 ít hành tỏi băm
- 1 ít đậu phộng giã nhỏ
- 1 ít hành tím phi
Các bước làm Gỏi Bạch Tuộc
Bước 1
Bạch tuộc cắt miếng vừa ăn, trụng nước sôi sơ, để ráo
Bước 2
Phi thơm hành tỏi, cho bạch tuộc vào đảo nhanh với hạt nêm. Nhắc xuống để nguội
Bước 3
Bạc hà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bạc hà có thể ăn sống. Mọi người có thể để vậy trộn gỏi. Nếu ngại bạn trụng sơ với nước sôi vắt ráo thì bạc hà giảm bớt độ giòn
Bước 4
Trộn nước gỏi: chanh, đường, nước mắm, ớt vừa ăn.
Bước 5
Trộn nước gỏi, bạch tuộc, bạc hà, rau thơm. Cho thêm đậu phọng và hành phi. Dọn ra thưởng thức thôi nào 
Bạch tuộc giòn, kết hợp với 1 loại nguyên liệu khá quen nhưng lạ là dọc mùng ( bạc hà) thì có lẽ chưa từng ai nghĩ đến nhỉ.... Hãy thử, biết đâu ngon lắm nè !
Bạn nghĩ Gỏi Bạch Tuộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Bạch Tuộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Bạch Tuộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
