Cách làm Cá Bống Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Bống Kho Tiêu
- Cá bống to
- Tiêu
- Hành
- Nước mắm
- Ớt bột
- trái Ớt
- Dầu ăn
- Mì chính
- Đường
Các bước làm Cá Bống Kho Tiêu
Bước 1
Cho chảo lên bếp chờ nóng, bỏ 1 muỗng canh đường lên, vặn lửa nhỏ và đảo đều tay cho đường chín về màu cánh gián. Cho 1/3 chén nước vào. Quậy cho nước đường sệt lại. Để nguội
Bước 2
Cá cắt đôi. Ướp với nước mắm, hành, tiêu, ớt bột, mì chính, ớt trái 30 phút 
Bước 3
Cho cá vào nồi, đổ nước caramel đường vào, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng tiêu.
Bước 4
Chờ sôi, vặn lửa nhỏ, lật cá qua về trong 5 phút cho ngấm nước mắm đường.
Bước 5
Cho 1 muỗng canh nước vào, vặn lửa cho sôi và chờ đến khi cá cứng lại, nước trở nên đặc sệt là thành công.
Bước 6
Món này dùng chung với cơm nóng. 
Bạn nghĩ Cá Bống Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
