Cách làm Thịt Luộc Cuốn Kim Chi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Luộc Cuốn Kim Chi
- 300 Thịt ba chỉ lựa phần không bị tách rời
- 200 g Kim chi
- Hành lá, ngò hoặc cần
- Mè rang
- Nước mắm, muối, đường, chanh, tỏi, ớt
Các bước làm Thịt Luộc Cuốn Kim Chi
Bước 1
Thịt heo rửa sạch cắt bề dài khoảng 6 cm. Nấu nước sôi với muối cho thịt và chần sơ rồi đổ nước rửa nồi cho nước khác vào luộc thịt với chút muối. Thịt chín gắp ra thau nước đá rửa lại cho thít trắng và da giòn. 
Bước 2
Hành lá rửa sạch trụng nước sôi để làm dây cột. Rau cần rửa sạch, kim chi cắt miếng nhỏ vừa cuốn. Thịt heo cắt mỏng. 
Bước 3
Cho lát thịt ra đĩa, cho kim chi, rau cần lên rồi cuộn lại, dùng cọng hành cột lại. 
Bước 4
Rắc ít mè rang lên những cuộn thịt, dọn kèm chén mắm tỏi, ớt với một chút đường và chút chanh. 
Nhà mình vốn không mê thịt nhưng ngày nào cũng phải suy nghĩ phải nấu món gì để cả nhà đều ăn được. Hôm nay mình biến tấu một chút với món thịt heo luộc cuộn kim chi để làm phong phú hơn cho thực đơn của nhà mình.
Bạn nghĩ Thịt Luộc Cuốn Kim Chi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Luộc Cuốn Kim Chi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Luộc Cuốn Kim Chi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
