Cách làm Sung Muối Kiểu Mới
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sung Muối Kiểu Mới
- 7 lạng Sung:
- 4 thìa phở đường
- 6 thìa phở nước mắm
- Tỏi, ớt cay, 1 quả ớt ngọt, 1 củ cà rốt, 1 củ cải
- Bột năng, lá chanh, dấm, bột canh
Các bước làm Sung Muối Kiểu Mới
Bước 1
Sung thái lát ngâm nước muối loãng cho thêm ít dấm cho trắng. Ngâm 15’ r rửa sạch để ráo nước.
Bước 2
Cà rốt, củ cải bào sợi nhỏ, ngắn, xóc muối để 15’ r rửa sạch, bóp kiệt nước
Bước 3
Hoà bột năng với nước đun sôi để nguội. Cho hỗn hợp ớt ngọt, ớt cay, đường, nước mắm, bột canh, tỏi vào máy xay, thêm 1 tý dấm xay nhuyễn. Rồi đổ hỗn hợp vào bột năng, nếm vừa miệng
Bước 4
Cho củ cải, cà rốt, và sung đã vớt ra để ráo vào hỗn hợp trên, để ngoài 2 ngày là ăn đc, r cho tủ lạnh dùng dần. Ai ăn ngay thì vắt thêm chanh vào, để 2 tiếng là ăn đc. 
Bạn nghĩ Sung Muối Kiểu Mới trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sung Muối Kiểu Mới rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sung Muối Kiểu Mới không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
