Cách làm Thịt Kho Tiêu Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tiêu Cay
- 200 gr thịt ba chỉ
- 1 muỗng nước màu
- Hành tím, tỏi băm
- 4 muỗng nước mắm
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng tiêu
- 2 tép hành lá
Các bước làm Thịt Kho Tiêu Cay
Bước 1
Thịt ba chỉ : rửa sạch, thái miếng nhỏ. Ướp với hành tỏi bằm, 1 muỗng đường, chút xíu muối. Trộn đều ướp trong 20p
Bước 2
Bắt chảo lên cho 2 muỗng dầu ăn. Sau đó bỏ thịt vào xào, cho 1 muỗng nước màu xào cho có màu đẹp. Khi thịt săn lại cho nước mắm,đường và tiêu vào. Nếu muốn có nước thịt để chấm rau thì nhớ cho thêm chút nước lọc vào chung.
Bước 3
Tiếp tục kho cho đến khi thấy nước thịt sệt lại là tắt bếp. Cắt hành lá vào nữa là xong
Bước 4
Khi trời se lạnh, xới chén cơm nóng ăn với thịt kho tiêu thì thật ấm người. Thêm đĩa dưa chua muối để chấm với nước thịt nữa thì ăn quên lối về hihi
Bạn nghĩ Thịt Kho Tiêu Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tiêu Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tiêu Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
