Cách làm Phô Mai Que
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Phô Mai Que
- 1 thanh Phô mai mozza
- Bột đa năng và bột chiên xù
- 3-4 quả trứng
- Dầu ăn và tương ớt
Các bước làm Phô Mai Que
Bước 1
Cắt phô mai ra thành từng thanh dài. Một miếng phô mai mua ở vinmart mình cắt thành 13-14 miếng dài. Trứng đánh tan ra
Bước 2
Nhúng phô mai qua lớp bột mì tiếp tới là lớp trứng đã đánh tán sau đó là lớp bột chiên xù. Sau đó cho vào để tủ đá 30 phút để lớp bột dính vào phô mai.
Bước 3
Lấy phô mai ra và lặp lại bước 2 thêm 1 lần nữa để miếng bọc kín phô mai ở trong và khi chiên không bị chảy ra
Bước 4
Sau 30 phút để ngăn đá lấy ra và rán. Rán nhiều dầu và rán trong 2-3 phút thôi vì phô mai rất nhanh chín. Rán lâu phô mai ở trong sẽ bị chảy ra.
Công thức này mình xem ở hướng dẫn ở trên mạng và thấy rất ngon. Mọi người làm thử xem nhé!!!
Bạn nghĩ Phô Mai Que trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phô Mai Que rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phô Mai Que không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g