Cách làm Bò Bít Tết Kèm Rau Củ Và Khoai Tây Nghiền
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bò Bít Tết Kèm Rau Củ Và Khoai Tây Nghiền
- 150 g Thăn bò Úc (hoặc Mỹ)
- Súp lơ (số lượng tuỳ ý)
- 1/3 trái bắp Mỹ (nhiều hơn nếu thích)
- Đậu Nhật
- 3 củ khoai tây mini
- 2-3 muỗng sữa tươi không đường
- Dầu oliu + phô mai nghiền (nếu có)
- Muối,đường, hạt nêm, dầu hào, bơ lạt, tiêu và phô mai nghiền
- Nguyên liệu cần phải đc rửa sạch và ngâm muối(rau củ)
Các bước làm Bò Bít Tết Kèm Rau Củ Và Khoai Tây Nghiền
Bước 1
Bóc vỏ khoai tây và cắt làm 4 phần. Sau đó, bỏ chút muối và luộc đến khi nhừ để dễ nghiền.
Bước 2
Ướp thịt với 1 muỗng canh dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cf tiêu và 1 muỗng canh dầu oliu trong 20’.
Bước 3
Trụng sơ đậu Nhật và súp lơ với nước sôi. Sau đó,rửa sơ với nước lạnh để có màu sắc tươi và đẹp hơn.
Bước 4
Sau khi khoai tây đã nhừ, nghiền đến khi mịn và nhuyễn với 1/2 muỗng cf muối, 1 muỗng cf tiêu, bơ lạt(tuỳ thích) và sữa tươi ko đường + phô mai nghiền. Nêm nếm lại để vừa ăn. Đặt tô vừa nghiền vào nồi vừa chần để hâm nóng.
Bước 5
Làm nóng chảo với dầu, xào súp lơ cỡ 45s rồi bỏ đậu Nhật và bắp rồi nêm muối, đường, dầu hào và hạt nêm đến khi vừa ăn. (bỏ ít để nếu như lạt thì sẽ dễ nêm chỉnh lại hơn).
Bước 6
Lau sạch chảo rồi bật lửa thật lớn,cho thịt bò vào mỗi mặt 15s(mỏng),30s (vừa).
Bước 7
Tất cả đã hoàn thành. Hãy trang trí dĩa bạn thật đẹp và thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công.
Một bữa ăn thơm ngon và bổ dưỡng❤️❤️❤️
Bạn nghĩ Bò Bít Tết Kèm Rau Củ Và Khoai Tây Nghiền trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Bít Tết Kèm Rau Củ Và Khoai Tây Nghiền rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Bít Tết Kèm Rau Củ Và Khoai Tây Nghiền không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
