Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt
- 500 gram sườn
- 3 muỗng đường
- 1 muỗng giấm
- 1 muỗng tương ớt
- hạt nêm
- muỗng bột ngọt
- nước mắm
- Tỏi, hành, rau xà lách
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt
Bước 1
Sườn lọc lớp màn ở xương ra chặt nhỏ ra miếng vừa ăn trong lúc đó chuẩn bị nước sôi
Bước 2
Luộc khoảng 3 phút sau đó rửa lại bằng nước lạnh để ráo sau đó cho ra tô cho 1 muỗng hạt nêm 1 muỗng bột ngọt trộn đều để 5' cho thấm nha trong lúc chờ thịt mình pha nước sốt
Bước 3
Pha nước sốt gồm 3 muỗng đường 2 muỗng nước 1 muỗng giấm 2 muỗng nước mắm 1 muỗng tương ớt tuỳ theo sở thích mọi người điều chỉnh vị nhé có thể thích ngọt hoặc thích chua
Bước 4
Băm nhỏ hành tỏi phi cho vàng cho sườn vào để lửa nhỏ khi sườn bắt đầu săn lại mình đổ hỗn hợp nước sốt vào trộn đều tay
Bước 5
Xà lách rửa sạch xếp ra dĩa xếp sườn lên trên ăn với cơm nóng là ngon nhức nách lun.
Bước 6
Sườn chua ngọt mỗi lần mình làm món này là anh xã mình ăn hết cơm vét nồi luôn đó. Chua chua ngọt ngọt cay cay ăn với cơm nóng là hết sảy lun ^_^ em mới tập nấu ăn thôi có sai sót gì mọi người góp ý cho e nha
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
