Cách làm Sườn Nướng Tảng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Nướng Tảng
- 2 kg Sườn heo
- 150 g Ớt bột hàn quốc
- 2 thìa Bột nêm
- Xì dầu nấm 150ml(5 thìa)
- 2 thìa Mì chính
- 3 thìa Mật ong
- 1 thìa Hạt tiêu
- 3 củ Tỏi bằm
- 5 củ Hành khô bằm
- 2 thìa Dầu diều
- 2 kg Than hoa
Các bước làm Sườn Nướng Tảng
Bước 1
Sườn rửa sạch để khoảng 5 dẻ xương làm 1 miếng là được. 
Bước 2
Bạn cho các gia vị trên ướp chung với sườn ít nhất là 6h hoặc bạn ướp qua đêm để trong tủ lạnh là ngon nhất ạ 
Bước 3
Sau đó bạn dùng 1 cái nồi to đủ chứa lượng sườn vào đun nhỏ lửa khoảng 45p. Dùng đũa chọc thử xem sườn đã mềm và ko ra nước màu hồng là được ạ 
Bước 4
Cuối cùng bạn đốt than hoa mang sườn ra nướng sao cho sườn có màu nâu cánh gián là được ạ. Sườn nướng tảng có vị thơm của hành tỏi, màu đặc trưng của ớt bột hàn quốc. Thịt chín đều ngấm gia vị
Bước 5
Chúc các bạn thành công
Món ăn chơi hoặc cho trẻ con ăn kèm với cơm
Bạn nghĩ Sườn Nướng Tảng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Nướng Tảng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Nướng Tảng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
