Cách làm Bò Bía Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Bía Chay
- 5 miếng đậu hũ trắng
- 1 củ cà rốt
- 1 củ sắn
- Xà lách, rau thơm
- Tương hột
- Đậu phộng rang
- Bột năng
- Gia vị nêm chay
- Bánh tráng cuốn
Các bước làm Bò Bía Chay
Bước 1
Củ sắn, cà rốt cắt sợi hấp chín, đậu hũ cắt lát mỏng chiên vàng, rau sống rửa sạch. 
Bước 2
Làm nước chấm dùng hai muỗng canh tương đậu nành, một muỗng canh đậu phộng rang cho vào cối xay nhuyễn. 
Bước 3
Bắc nồi với một muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím, cho tương và đậu phộng vừa xay lên nấu cùng một muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê muối, một muỗng canh nước tương, chút bột ngọt, nấu khoảng 5 phút, pha một muỗng cà phê bột năng với tí nước đổ lên cho nước chấm hơi sệt lại. 
Bước 4
Dùng bánh tráng mỏng cuốn với rau củ đã chuẩn bị, chấm với nước chấm có thêm đậu phộng rang và ớt sa tế 
Bạn nghĩ Bò Bía Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Bía Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Bía Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
