Cách làm Khô Cá Hố Kho Thịt Ba Chỉ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Khô Cá Hố Kho Thịt Ba Chỉ
- 200 gram khô cá hố
- 200 gram thịt ba chỉ
- Ớt xiêm, hành tỏi băm, gia vị
Các bước làm Khô Cá Hố Kho Thịt Ba Chỉ
Bước 1
Rửa sạch thịt ba chỉ ướp hành tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng cafe tiêu, 3 muỗng cafe nước mắm trộn đều để 15 phút cho thấm.
Bước 2
Cho 2 muỗng cafe đường vào xoong nóng, có thể thêm một ít đường thốt nốt để có màu đẹp hơn. Cho dầu ăn vào, phi thơm hành tỏi, cho thịt vào đảo đều đến khi chín thì cho khô cá hố đã cắt khúc vào. Cho thêm 1/4 chén nước vào, thêm vài trái ớt xiêm cho thơm, hạn nhỏ lửa. 
Bước 3
Kho đến khi cạn nước, thỉnh thoảng đảo đều nồi kho. Cho ra dĩa và dùng với cơm nóng. 
Trời mưa mà ăn món này với cơm nóng thì hao cơm lắm ?
Bạn nghĩ Khô Cá Hố Kho Thịt Ba Chỉ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khô Cá Hố Kho Thịt Ba Chỉ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khô Cá Hố Kho Thịt Ba Chỉ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
