Cách làm Cá Bớp Om Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cá Bớp Om Cà Chua
- 2 lát cá bớp
- 200 gram thịt ba chỉ
- 1 quả cà chua
- Hành, tỏi, nước mắm, đường, tiêu
Các bước làm Cá Bớp Om Cà Chua
Bước 1
Cá bớp rửa sạch, để ráo.
Bước 2
Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn
Bước 3
Cà chua cắt hạt lựu
Bước 4
Cho dầu vào nồi, có thể kết hợp chiên sơ cá cho ngon.
Bước 5
Thịt ba chỉ cũng cho vào đảo cho thịt săn thì cho ra chén
Bước 6
Phi hành, tỏi vàng, rồi cho cà chua vào đảo đều, tiếp theo cho thêm tí nước. Cà chua sệt sệt thì cho thêm chút nước mắm, đường, tiêu. Tiếp tục cho cá và thịt ba chỉ vào với hỗn hợp cà chua này, cho thêm chút nước, nêm thêm chút nước mắm, đường, tiêu cho vừa ăn. Cho lửa nhỏ, kho đến khi cạn nước, còn sệt sệt là được.
Bước 7
Món này ăn với cơm nóng cũng ngon á cả nhà
Món này ăn lúc trời lạnh lạnh cũng ngon nè cả nhà
Bạn nghĩ Cá Bớp Om Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bớp Om Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bớp Om Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g