Cách làm Gato Hongkong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 33.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 16.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 50 phút
Nguyên liệu làm Gato Hongkong
- 2 quả Trứng
- 25 gr Bột mỳ
- 25 gr Bột ngô
- 25 gr Dầu ăn
- 52 gr Đường
- 30 gr Sữa ko đường
- Xíu muối
- Nước chanh
Các bước làm Gato Hongkong
Bước 1
Tách trứng 2 tô lòng đỏ lòng trắng riêng
Bước 2
Cho vào tô lòng đỏ dầu ăn, sữa quậy đều.
Bước 3
Trộn đều 2 loại bột, rây vào hỗn hợp lòng đỏ quậy cho hòa quyện
Bước 4
Đánh trứng với muối chanh tới bông mềm, cho đường từng chút một đánh tới bông cứng
Bước 5
Múc 2/3 lòng trắng sang tô lòng đỏ quậy đều. Sau đó đổ tô lòng đỏ vào tô lòng trắng fold cho hỗn hợp mịn đều
Bước 6
Lót giấy nến đổ bột vào khuôn dàn đều. Gõ xuống bàn cho vơ. Khí lớn
Bước 7
Nướng 150 độ 20 phút đầu. 135 độ 50 phút sau. Rãnh cuối 
Bước 8
Bánh chín lấy ra thả rơi, up ngược đợi nguội mới róc lấy bánh. 
Bánh mềm, xốp dễ ăn
Bạn nghĩ Gato Hongkong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gato Hongkong rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gato Hongkong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
