Cách làm Nhót Dầm Tây Bắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Nhót Dầm Tây Bắc
- 1 gram nhót
- Bắp cải
- Rau mùi, tỏi, ớt, gừng
- Gia vị: Súp, đường, mắc khén
Các bước làm Nhót Dầm Tây Bắc
Bước 1
Nhót rửa sạch, xắt đôi. Cho vào bát tô ướp với 1 thìa đường nhỏ cho đỡ chát.
Bước 2
Bắp cải thái nhỏ rửa sạch, rau mùi ngắt ra rửa sạch. Cho 2 rau này ngâm với nước muối loãng. Rau mùi sau khi ngâm thì tháu nhỏ. Gừng rửa sạch thái chỉ.
Bước 3
Tỏi bóc vỏ, ớt cho vào cối giã nhỏ. Cho ra bát sau đó lần lượt cho 1 thìa súp, nửa thìa mắc khén, cho phần nhót đầu tiên vào, sau đó cho bắp cải, gừng và cuối cùng rau mùi trộn đều lên.
Bước 4
Món này khi ăn thì ghém bắp cải, gừng và nhót lại ăn với nhau sẽ rất ngon. Cảm ơn các bạn! 
Đây là món ăn có vị chua chua, cay cay đặc biệt có vị mắc khén đặc trưng của Tây Bắc. Nếu trưa mới ngủ dậy mà có 1 bát như thế này ăn thì còn gì tuyệt hơn nào? Phải không cả nhà !
Bạn nghĩ Nhót Dầm Tây Bắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nhót Dầm Tây Bắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nhót Dầm Tây Bắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
