Cách làm Gà Hầm Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Hầm Rau Củ
- 500 g thịt gà mua siêu thị, mình chọn cánh gà
- 2 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 củ dền
- Hành lá
- Hành tím, tiêu, đường, bột ngọt, muối, nước mắm, hạt nêm
Các bước làm Gà Hầm Rau Củ
Bước 1
Rửa sạch gà, chặt khúc vừa ăn, bỏ vô nồi áp suất và ướp gia vị với hành tím băm, muối, tiêu, nước mắm, bột ngọt, muối, dầu ăn, xóc đều rồi để đó. 
Bước 2
Rau củ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thỏi vừa ăn, khoảng 3x3cm là ổn, để hầm không nát. Hành lá cũng rửa, thái nhỏ. 
Bước 3
Bật bếp, đảo sơ gà cho săn săn một chút, sau đó đổ nước vô cho đến khi nước sôi thì bỏ tất cả rau củ vào chung, vì thế lúc đầu nhắm lượng nước chế vào vừa đủ để ngập cả gà và củ. 
Bước 4
Đóng nắp nồi để đó hầm 20' thì tắt bếp, để yên ko mở nắp nồi trong 1h. Mở xì hơi và mở nắp ra nêm nếm lại cho vừa rồi chế ra tô trang trí hành lá vô là xong! chúc mọi người ăn ngon!! :D 
Dựa theo công thức của chị Rose Trương, nhưng nguyên liệu và công đoạn mình có thay đổi một chút theo sở thích và thói quen :D
Bạn nghĩ Gà Hầm Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hầm Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hầm Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
