Cách làm Pork Belly Salad
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Pork Belly Salad
- 1 tablespoon Tương ớt đại hàn Gochujang (đừng lo, không có cay đâu chỉ hơi the the thôi)
- 1 tablespoon nước tương
- 1 tablespoon dầu mè
- 1 tablespoon mật ong
- 1/2 teaspoon bột gừng
- Tỏi băm
- 1 tablespoon mè rang
- Thịt ba rọi
- Rau baby arugula
Các bước làm Pork Belly Salad
Bước 1
Thịt ba rọi luộc chín, xắt mỏng
Bước 2
Ướp thịt với nước tương, mật ong, dầu mè, tương ớt, mè rang, bột gừng
Bước 3
Chảo nóng cho tí dầu ăn phi tỏi cho thơm, bỏ thịt vào chiên vàng 2 mặt, trút tất cả nước ướp vào xào cho xệt lại
Bước 4
Bày lên dĩa, ăn kèm với rau arugula, rau đắng, càng cua hay xà lách son là ngon tuyệt. Chúc các bạn ngon miệng 
Hôm vừa rồi đi ăn món Hàn Quốc có thử món Tong sam gyup (roasted pork belly salad) ngon qua mà kiếm hoài không ra công thức. Nghiên cứu nhiều lần thấy công thức nầy giống được 90%
Bạn nghĩ Pork Belly Salad trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pork Belly Salad rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pork Belly Salad không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
