Cách làm Mứt Xoài Dẻo

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Mứt Xoài Dẻo

  • 2 trái xoài xanh
  • 300 g đường
  • Muối

Các bước làm Mứt Xoài Dẻo

Bước 1

Xoài xanh gọt vỏ cắt lát dài theo chiều dọc trái xoài, không cắt mỏng quá lúc sên xoài sẽ nát. Mứt xoài dẻo recipe step 1 photo

Bước 2

Bắc nước sôi với chút muối cho xoài vào luộc hai phút rồi xả lại nước hai lần cho hết mặn,đổ ra rổ vẩy ráo nước. Mứt xoài dẻo recipe step 2 photo

Bước 3

Cho xoài vô thau cùng 300 g đường (2 xoài, 1đường) ướp cho tan hết đường và miếng xoài trong(khoảng 3h) thì cho vô chảo bắc lên bếp sên mứt. Mứt xoài dẻo recipe step 3 photo

Bước 4

Mới sên không cần đảo nhiều, khi nước cạn hết thì hạ lửa nhỏ nhất rồi đảo liên tục tục cho khô hoàn toàn thì tắt bếp. Chờ mứt nguội thì bảo quản trong hộp kín Mứt xoài dẻo recipe step 4 photo

Bạn nghĩ Mứt Xoài Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Xoài Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Xoài Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thạch xoài cốt dừa

    Thạch xoài cốt dừa

  • Bánh tuyết

    Bánh tuyết

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g