Cách làm Mứt Xoài Dẻo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mứt Xoài Dẻo
- 2 trái xoài xanh
- 300 g đường
- Muối
Các bước làm Mứt Xoài Dẻo
Bước 1
Xoài xanh gọt vỏ cắt lát dài theo chiều dọc trái xoài, không cắt mỏng quá lúc sên xoài sẽ nát.
Bước 2
Bắc nước sôi với chút muối cho xoài vào luộc hai phút rồi xả lại nước hai lần cho hết mặn,đổ ra rổ vẩy ráo nước.
Bước 3
Cho xoài vô thau cùng 300 g đường (2 xoài, 1đường) ướp cho tan hết đường và miếng xoài trong(khoảng 3h) thì cho vô chảo bắc lên bếp sên mứt.
Bước 4
Mới sên không cần đảo nhiều, khi nước cạn hết thì hạ lửa nhỏ nhất rồi đảo liên tục tục cho khô hoàn toàn thì tắt bếp. Chờ mứt nguội thì bảo quản trong hộp kín
Bạn nghĩ Mứt Xoài Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Xoài Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Xoài Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g