Cách làm Mứt Dừa: Cà Phê, Chanh Dây, Dâu Và Vani Truyền Thống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Mứt Dừa: Cà Phê, Chanh Dây, Dâu Và Vani Truyền Thống
- 1 kg dừa non trọng lượng sau khi sơ chế và cắt sợi
- 400 g đường cát
- 50 g sữa tươi
- Vani, chanh dây, cà phê..
Các bước làm Mứt Dừa: Cà Phê, Chanh Dây, Dâu Và Vani Truyền Thống
Bước 1
Dừa cắt sợi, rửa sạch, trần qua nước sôi, để ráo
Bước 2
1 kg dừa ướp với 400g đường và 50g sữa tươi, vani. Bạn có dừa vani
Bước 3
Thêm 50g nước cốt chanh dây. Bạn có dừa chanh dây
Bước 4
Thêm 50g nước cốt cafe đậm đặc hoặc có thể pha cacao thì ra vị cacao nhé
Bước 5
Thêm 50g nước cốt lá dứa. Bạn sẽ có màu xanh và vị lá dứa thơm ngon
Bước 6
Thêm 50g siro dâu hoặc sữa dâu. Bạn có dừa vị dâu ăn cũng tê tái
Bước 7
Dừa ướp tan đường bắt lên bếp lúc đầu để lửa lớn, lâu lâu đảo nhẹ nhàng. Dừa hơi kẹo nước ta cần đảo liên tục và đều tay. Đến khi đường kết tinh và cọng dừa khô là đạt
Bước 8
Lấy ra phơi khô để dừa sử dụng được lâu nhé
Sắc màu của ngày tết: trong vắt như mây trời với vani truyền thống, thơm thơm hương vị chanh dây, má đỏ hây hây với hương vị siro dâu, và... nồng nàng ấm cúng với hương vị cà phê. Tạo nên hương tết rất lạ nhưng quen
Bạn nghĩ Mứt Dừa: Cà Phê, Chanh Dây, Dâu Và Vani Truyền Thống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dừa: Cà Phê, Chanh Dây, Dâu Và Vani Truyền Thống rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dừa: Cà Phê, Chanh Dây, Dâu Và Vani Truyền Thống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g