Tìm cách làm

Mọi người tìm: cách nấu bún cá lóc , cốt bánh gato hongkong , cách nấu canh tôm khoai từ ,

Cách làm [Pinoy] Polvoron (Powdered Milk Shortbread)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm [Pinoy] Polvoron (Powdered Milk Shortbread)

  • 420 gr bột mì đa dụng
  • 375 gr sữa bột nguyên kem
  • 300 gr đường kính trắng
  • 60 gr bơ động vật (lạt)
  • 113 gr bơ thực vật (lạt)

Các bước làm [Pinoy] Polvoron (Powdered Milk Shortbread)

Bước 1

Rang bột mì, chuyển màu vàng ngà và có mùi thơm. Để nguội. Trút vào bowl trộn.

Bước 2

Cho sữa bột và đường, dùng phới tròn trộn đều.

Bước 3

Tan chảy 2 loại bơ bằng lò vi sóng/cách thủy.

Bước 4

Rót bơ vào bowl bột, dùng phới dẹt trộn đều. Để nguội.

Bước 5

Dùng khuôn silicon làm socola hoặc khuôn nhựa nhấn để tạo hình. Ấn chặt khuôn rồi gỡ bánh. Cho tủ lạnh tầm 1 tiếng cho cứng bánh lại.

Bước 6

Gói giấy, bảo quản trong tủ lạnh.

Polvoron đại loại là một loại shortbread cookie có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, thành phần cơ bản bao gồm bột mì rang, bơ chảy, đường kính và sữa bột. Vị của nó thì rất thơm, ăn rất vào, ngon hơn cookie làm bằng lò nướng rất nhiều. Sau khi trộn đều các nguyên liệu, người ta sẽ dùng một cái khuôn lò xo hình oval để đóng bánh. Nhà mình ko có khuôn lò xo bé nên ông chồng mình dùng cái khuôn đổ choc silicon, nhìn cũng vui mắt ra phết.

Bạn nghĩ [Pinoy] Polvoron (Powdered Milk Shortbread) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm [Pinoy] Polvoron (Powdered Milk Shortbread) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu [Pinoy] Polvoron (Powdered Milk Shortbread) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Lẩu thập cẩm

    Lẩu thập cẩm

  • Chè đậu đen trân châu

    Chè đậu đen trân châu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g