Cách làm Bữa Trưa Canh Mướp Nấu Nấm &Amp; Cá Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bữa Trưa Canh Mướp Nấu Nấm &Amp; Cá Chiên
- 1 quả mướp hương
- 1 ít nấm bào ngư (200gr)
- 2 khứa cá diêu hồng
- 100 gr thịt xay
- 1 ít hành lá
Các bước làm Bữa Trưa Canh Mướp Nấu Nấm &Amp; Cá Chiên
Bước 1
Chuẩn bị: Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm bào ngư cắt gốc, ngâm muối bóp nhẹ rồi xả lại với nước, sau đó xé miếng nhỏ. Thịt băm ướp với muối, hạt nêm, tiêu. Cá diêu hồng rửa sạch với muối, ướp cá với một ít muối.
Bước 2
Canh: Phi hành cho thơm, cho thịt vào xào đến khi thịt săn lại thì cho nấm và mướp vào xào cùng. Đảo đều đến khi mướp mềm rồi cho nước vào đun sôi. Nêm nếm vừa ăn, canh sôi cho hành lá vào rồi tắt bếp.
Bước 3
Chiên cá: Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho 1 nhúm muối vào đảo đều cho muối tan để lúc chiên không bị bắn dầu.
Bước 4
Xong rồi ~ Chúc bạn ngon miệng nhé!
Bạn nghĩ Bữa Trưa Canh Mướp Nấu Nấm &Amp; Cá Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bữa Trưa Canh Mướp Nấu Nấm &Amp; Cá Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bữa Trưa Canh Mướp Nấu Nấm &Amp; Cá Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
