Cách làm Gỏi Mực Su Hào..
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Mực Su Hào..
- 3 trái su hào mua ở Vinmart
- Mực ống 1 con
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- Hành lá, ngò rí
- Tỏi băm nhuyễn
- Chanh hoặc giấm ăn
- Đường
- Tí muối
- Hạt hạnh nhân hoặc đậu phộng
Các bước làm Gỏi Mực Su Hào..
Bước 1
Mực làm sạch cắt nhỏ vừa ăn để ráo nước.Ướp vào tí muối,tí bột ngọt.Cho dầu ăn phi tỏi thơm vớt tỏi ra chén,cho mực ướp sơ vào xào cho săn lại hơi vàng.Pha 1mc nước mắm + 2 mcf đường cho vào chảo mực xào thấm với tỏi vừa phi xong.
Bước 2
Các loại củ cắt sợi hoặc tỉa hình tuỳ thích.Pha nước chanh đường, tí muối vào trộn gỏi cho thấm chua ngọt.
Bước 3
Cho tất cả vào trộn đều,trang trí, rắc hạt hạnh nhân đã đập nhỏ lên...Ăn kèm bánh phồng tôm.
Bạn nghĩ Gỏi Mực Su Hào.. trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Mực Su Hào.. rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Mực Su Hào.. không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g