Cách làm Tai Heo Sốt Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tai Heo Sốt Thái
- 1 tai heo 4-500gr
- 200 gr đường
- 1 củ cà rốt
- 5 nhánh tỏi
- 5 nhánh hành
- Bột ớt, nước mắm, ớt quả
- Me
Các bước làm Tai Heo Sốt Thái
Bước 1
Rửa sạch tai heo, luộc 15p chín vớt ra cho vào nước đá cho giòn. Thái sợi
Bước 2
Đun 150ml nước pha giấm đường, chua ngọt vừa ăn. Sôi tắt bếp thả cà rốt tỏi, hành vào. Ngâm trong 1h đồng hồ
Bước 3
Pha nước sốt: dằm nát me vớt lấy nước bỏ hạt. Bắc chảo lên bếp cho 150ml nước mắm, 200gr đường và nước me vừa vắt đun lên sôi lăn tăn thì nhắc xuống. Sau đó trộn tất cả nguyên liệu nói trên vào với nhau. Bọc lại trong vòng 2-3h ngấm vừa ăn
Bạn nghĩ Tai Heo Sốt Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tai Heo Sốt Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tai Heo Sốt Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
