Tìm cách làm

Mọi người tìm: món mực sốt chua ngọt , gà tần lá ngải hà nội , bắp cải cuốn thịt sốt cà chua ,

Cách làm Đác Rim Thơm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 56 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 45 phút

Nguyên liệu làm Đác Rim Thơm

  • 1/2 kg đác tươi
  • 1/2 trái thơm (khóm,dứa)
  • 200 gr đường cát
  • 1 viên đường thốt nốt (coop mark có bán)
  • Lá dứa.(tùy thích)
  • Có thể thêm or giảm lượng đường tùy ý

Các bước làm Đác Rim Thơm

Bước 1

Đác tươi rửa với nước sạch và xíu muối. Sau đó trụng qua nước sôi khoảng 15' rồi xả kỹ nhiều lần với nước. (Bước này sẽ giúp kéo dài được thời gian bảo quản.) Đác rim thơm recipe step 1 photo

Bước 2

Ướp 200gr đường cát với đác,trộn đều để khoảng 3-4 tiếng. (Thời gian ướp càng lâu thì đác sẽ ngấm đường càng nhiều,rút ngắn thời gian nấu.) Đác rim thơm recipe step 2 photo

Bước 3

Sau thời gian ướp,đác sẽ ra nước. Vớt đác ra,cho thơm vào nước đác trộn đều rồi bắc lên bếp rim với lửa vừa. Cho viên đường thốt nốt vào rim chung. Đác rim thơm recipe step 3 photo

Bước 4

Rim thơm khoảng 20 phút thì đổ đác vào trộn đều. Khi nồi sôi trở lại vặn lửa nhỏ,lâu lâu nhớ đảo để đác ngấm đều nước thơm. Cứ vậy để đến khi nào thấy nước sắc lại là được. Đác rim thơm recipe step 4 photo

Bước 5

Sữa chua hạt đác trái cây tươi. Đác rim thơm recipe step 5 photo

Bước 6

Có thể biến tấu thành chè hạt đác thanh mắt. Đác rim thơm recipe step 6 photo

Bước 7

BẢO QUẢN: Cho đác vào hộp,hũ nhựa or keo thủy tinh đậy kín,để ngăn mát tủ lạnh. Trung bình sẽ giữ được từ 10-14 ngày (tùy theo bước sơ chế của các bạn.) Đác rim thơm recipe step 7 photo

Xin chào admin và các thành viên. Đã rất lâu rồi mình mới quay lại với hội do bận rộn cv. Nay được tham gia trở lại sân chơi bổ ích này cảm thấy rất vui. Lần này mình sẽ chào sân với món ăn rất đơn giản,dễ thực hiện và cũng rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của mọi người để món ăn của mình được hoàn thiện hơn nhé. Thân ái !

Bạn nghĩ Đác Rim Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đác Rim Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đác Rim Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Sườn xào chua ngọt

    Sườn xào chua ngọt

  • ?Bánh mì nguyên cám?

    ?Bánh mì nguyên cám?

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g