Cách làm Chả Giò Cá Rô Phi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Chả Giò Cá Rô Phi
- 300 gr cá phile
- 1 nắm thì là
- 1 nắm hành lá
- Tiêu xay, hành tỏi băm, bột nêm, bột canh
- 100 gr giò sống
- Nấm hương, mộc nhĩ thái nhỏ
Các bước làm Chả Giò Cá Rô Phi
Bước 1
Cá thái nhỏ và băm hoặc giã ( giã thì ngon hơn ) trộn đều các rau và gia vị, nhào giò sống và để khoảng 30p trong tủ lạnh cho thấm.
Bước 2
Cuốn như các loại nem
Bước 3
Khi chiên cho chút muối và bột nghệ vào dầu để màu đẹp. Chiên nhỏ lửa khoảng 7p sau đó tăng bếp dần để nem vàng giòn.
Bước 4
Cuộn với rau xà lách và nước chấm chua ngọt và su hào cà rốt làm dưa chua. Mình thấy làm đơn giản và ai cũng làm được. Ăn với bún cũng ngon.
Như các phương tiện thông tin đại chúng đang cố gắng quảng cáo để dân ta ăn cá ta và một trong loại đó là cá Ba sa. Ngon dễ làm và làm được rất nhiều món khác nhau và không thể khg làm đó là chả giò.
Bạn nghĩ Chả Giò Cá Rô Phi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò Cá Rô Phi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò Cá Rô Phi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g