Cách làm Sữa Đậu Nành Gạo Rang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sữa Đậu Nành Gạo Rang
- 150 gr đậu nành khô
- 2 lít nước lọc
- 2 muỗng canh gạo rang
Các bước làm Sữa Đậu Nành Gạo Rang
Bước 1
Đậu ngâm qua đêm cho nở hết. Sữa đậu nành làm bằng máy, cho vừa đủ nước ở mức max.
Bước 2
Lọc bỏ bã bằng túi lọc cho kiệt bã. Cho vào nồi, cho nốt chỗ nước còn lại. Đun sôi, cho gạo rang vào. Tắt bếp, ủ 1 tiếng.
Bước 3
Bật bếp đun nhỏ lửa 15 phút. Lọc bỏ bã gạo bằng rây.
Bước 4
Sữa bảo quản được trong vòng 3-4 ngày trong tủ lạnh.
Bước 5
Gạo rang: 1/3 nếp + 2/3 tẻ, vo sạch, ráo nước, rang lửa nhỏ bằng chảo chống dính đến vàng. 
Bình thường mình không thích uống sữa hạt. Thực sự! Nấu sữa hạt kiểu gì mình cũng thêm sữa đặc để át vị hạt đi. Nhưng với sữa đậu nành gạo rang này thì mình đã bỏ qua sữa đặc, vì vị nó gần như hoàn hảo.
Bạn nghĩ Sữa Đậu Nành Gạo Rang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Đậu Nành Gạo Rang rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Đậu Nành Gạo Rang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
