Cách làm Bánh Lưỡi Mèo Vị Trà Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Lưỡi Mèo Vị Trà Xanh
- 130 g bơ để mềm
- 120 g đường trắng
- 3 lòng trắng trứng(khoảng 100g)
- 1 chút vani
- 120 g bột mỳ đa dụng
- 1 chút muối
- 10 g bột trà xanh
Các bước làm Bánh Lưỡi Mèo Vị Trà Xanh
Bước 1
Trước khi làm vặn lò nướng 200độ C cho nóng khoảng 10 phút. Trộn bột mỳ, bột trà xanh, muối cho đều, rây mịn.
Bước 2
Đánh bông bơ và đường cho từ từ từng phần lòng trắng trứng, đánh bông và cho tiếp những phần còn lại cho đến khi hết lòng trắng. Cho bột trộn đều.
Bước 3
Cho bột vào túi nylon. Phun những đường dài khoảng 5-6cm, cách nhau khoảng 3-4cm trên khay. Sau đó cho vào lò nướng khoảng 12-15 phút khi thấy bánh có mầu vàng rơm là được.
Bước 4
Sau đó để nguội cho vào lọ và thưởng thức. Ôi ngon tuyệt ....
Bánh lưỡi mèo là loại bánh cổ điển của Pháp làm bằng lòng trắng trứng rất giòn và thơm ngon! Thêm vị trà xanh đổi vị cho lạ tạo cảm giác đẹp mắt khi thưởng thức. Bữa sáng nhẹ nhàng một tách cà phê và vài thanh bánh lưỡi mèo vừa đủ chất và tạo hưng phấn cho một ngày làm việc mới đầy hứng khởi và hiệu quả.
Bạn nghĩ Bánh Lưỡi Mèo Vị Trà Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Lưỡi Mèo Vị Trà Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Lưỡi Mèo Vị Trà Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g