Tìm cách làm

Mọi người tìm: bún thịt nướng chả giò xuân hồng , madeleines orange flower water , món vịt nướng riềng mẻ ,

Cách làm Cháo Cá Lóc, Móng Giò

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 6 người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 20 phút
  • Tổng thời gian : 60 phút

Nguyên liệu làm Cháo Cá Lóc, Móng Giò

  • 1 chân giò
  • 1 con (500g) cá lóc
  • 150 gr nấm rơm
  • rau đắng, rau ngò, hành lá, hành củ, tiêu, muối, chanh

Các bước làm Cháo Cá Lóc, Móng Giò

Bước 1

Xem hình thì thấy các loại nguyên liệu mà cần và đủ cho món cháo này Cháo cá lóc, móng giò recipe step 1 photo

Bước 2

Móng giò rửa muối, luộc qua với muối rồi bỏ nước đó, lấy khoảng 1 lít nước, 1/2 Tcf muối cùng móng giò vào nồi áp xuất nấu trong 15p. Gạo vò sạch rồi đun với 1 lít nước, cho chút muối, khi nấu không đảo vì khi đảo gạo sẽ ra nhựa và đọng đáy nồi làm cho cháo bị cháy, mùi khê.

Bước 3

Nướng mấy củ hành, cho vào nồi này và luộc cá chín, vớt ra đĩa, lọc hết xương chỉ lấy phần nạc. Sau khi móng giò đã nhừ thì cho sang nồi cháo, sau đó đến nấm rơm. Cháo cá lóc, móng giò recipe step 3 photo

Bước 4

Nồi cháo đã chín và lúc này chúng ta nêm nếm cho vừa miệng. Cháo cá lóc, móng giò recipe step 4 photo

Bước 5

Khi ăn có tiêu xay nhiều mới đúng món cháo này, nhưng không thể thiếu rau đắng. Ta thái nhỏ rau đắng cho vào tô rồi mới múc cháo vào tô, khi ăn ta trộn lên ăn, nó giúp tiêu hoá tốt. Nhà mình thường ăn cháo thì vắt thêm mấy giọt chanh vào tô sẽ rất ngon và dịu lại có cảm giác thanh mát và không ngậy. Cháo cá lóc, móng giò recipe step 5 photo

Nhìn vào tô cháo thì thấy được sự cầu kỳ, kỹ lưỡng của món cháo mà khi nấu người ta đã tâm huyết như thế nào. Để người mình yêu được thụ hưởng những món ăn tốt đẹp nhất cho sức khoẻ những phụ nữ như chúng ta cần chịu khó một chút, hy sinh một chút thì mọi điều có thể xẩy ra.

Bạn nghĩ Cháo Cá Lóc, Móng Giò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Cá Lóc, Móng Giò rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Cá Lóc, Móng Giò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Chuối ngào đường

    Chuối ngào đường

  • Thịt Kho Dừa

    Thịt Kho Dừa

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g