Cách làm Lườn Gà Ướp Muối Chanh Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 100 phút
- Thời gian nấu : 50 phút
- Tổng thời gian : 150 phút
Nguyên liệu làm Lườn Gà Ướp Muối Chanh Chiên Xù
- - 550g lườn gà
- - 1 thìa cafe muối
- - 1 thìa cafe tiêu
- - 2 thìa nước cốt chanh
- - 2 thìa canh bột ngô
- - 4 quả trứng gà
- - 120g bột mỳ
- - 120g bột chiên xù loại mịn
Các bước làm Lườn Gà Ướp Muối Chanh Chiên Xù
Bước 1
Thịt gà rửa sạch , thấm khô , lọc bớt những mỡ bám vào thịt đi . Thái miếng vừa ăn 
Bước 2
Lấy 1 cái túi nilon sạch bỏ mấy miếng thịt gà đã thái vào , để thịt nên thớt , lấy cái búa đập mấy cái cho thịt dẹp xuống ( cách này để cho thịt dc mềm ) 
Bước 3
Cho thịt vào hộp , cho muối , nước cốt chanh , tiêu , dầu ăn , 2 quả trứng gà , bột ngô , đảo đều , đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh 1h cho thịt ngấm 
Bước 4
Gà đã ướp xong lấy ra , lăn miếng gà qua bột mỳ , rồi nhúng gà vào trứng , rồi lại lăn qua bột mì , nhúng qua trứng và cuối cùng lăn qua bột chiên xù , cứ làm thế cho đến khi hết thịt . Bắc chảo sâu lòng nên bếp , đổ dầu hơi nhiều vào chảo , chờ dầu nóng thì cho gà vào chiên ở lửa vừa , lật đi lật lại đến khi gà vàng đều 2 mặt là dc , gắp gà để nên rây cho dóc dầu , chiên đến khi hết gà là xong 
Bước 5
Gà đã chiên xong có thể ăn với salat trộn , chấm với Mayonnaise . Chúc cả nhà làm thành công ah 
Món lườn gà chiên xù ăn với salat hoặc kẹo bánh mỳ cũng rất tuyệt vời ah
Bạn nghĩ Lườn Gà Ướp Muối Chanh Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lườn Gà Ướp Muối Chanh Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lườn Gà Ướp Muối Chanh Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
