Cách làm Chả Cá Ngần Bằng Nồi Chiên Không Dầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Ngần Bằng Nồi Chiên Không Dầu
- 150 g cá ngần
- 200 g thịt vai có mỡ xay nhỏ
- 4 lá lốt, 3 cọng hành lá, nhúm thìa là, tiêu, nước mắm, 1 thìa nhỏ dầu ăn, 1 lá bánh đa nem
- 1 quả trứng gà ta nếu thích, 1 thìa phở bột chiên giòn
Các bước làm Chả Cá Ngần Bằng Nồi Chiên Không Dầu
Bước 1
Rau thơm cắt nhỏ rồi trộn thịt + cá ngần + trứng + bột chiên + nước mắm vào trộn đều. Đặt bánh đa nen xuống đáy khay rồi múc từng bánh chả vào nồi
Bước 2
Bật 200 độ trong 13 phút cho chả cứng lại. Rồi quết 1 lớp mỏng dầu ăn bật thêm 2 phút
Bước 3
Lật mặt và bật 10 phút 200 độ
Bước 4
Thêm 2 phút 200 độ + quết dầu là chả chín, mặt ngoài giòn.
Cá ngần chỉ có theo mùa, loại cá nhỏ không xương, ko ruột, thịt trắng thơm ngọt rất đặc biệt. Chả cá vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm ẩm và bùi thơm của rau thơm rất đặc biệt
Bạn nghĩ Chả Cá Ngần Bằng Nồi Chiên Không Dầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Ngần Bằng Nồi Chiên Không Dầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Ngần Bằng Nồi Chiên Không Dầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g