Cách làm Chè Nếp Long Nhãn Hoa Đậu Biếc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Nếp Long Nhãn Hoa Đậu Biếc
- 2 cup nếp
- 500 g nhãn tách hạt
- 2 lít nước
- 2 cup đường
- 1 cup hoa đậu biếc
- 1/2 cup bột năng
- 1 cup nước cốt dừa
- 1 muỗng canh bột gạo
- 1/2 mcf muối
Các bước làm Chè Nếp Long Nhãn Hoa Đậu Biếc
Bước 1
Nếp rửa sạch,ngâm 4-6 tiếng - Bật bếp nấu nước thật sôi thì cho nếp vào,quấy đều tay tầm 5 phút là nếp bắt đầu chín, đổ nếp ra rửa lại với nước lạnh ngay lập tức
Bước 2
Bắc nồi nước khác, đợi sôi thì cho hoa đậu biếc vào,khi nào thấy hoa ra màu xanh thì cho đường và nhãn vào nấu đến khi đường tan hết thì cho nếp vào chung nhớ khuấy liên tục tránh nếp dính đáy nồi,có thể thêm đường theo sở thích
Bước 3
Hoà tan bột năng với ít nước, cho vào nồi chè từng ít một đến khi đạt độ sánh mong muốn
Bước 4
Trong một nồi khác nấu nước cốt dừa với muối và bột gạo để dùng sốt chan vào chè khi ăn
Bạn nghĩ Chè Nếp Long Nhãn Hoa Đậu Biếc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Nếp Long Nhãn Hoa Đậu Biếc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Nếp Long Nhãn Hoa Đậu Biếc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g