Cách làm Nấm Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nấm Kho Tiêu
- 1 cây nấm đùi gà lớn
- 1 bó nấm kim châm
- 10 tai nấm đông cô
- 2 hoặc 3 muỗng nước tương
- 1 muỗng dầu mè
- 1 muỗng cf đường
- 2/3 muỗng cf bột ngọt
- 1/2 chén cơm nước lọc
- 1 muỗng cf tiêu đen
Các bước làm Nấm Kho Tiêu
Bước 1
Nấm rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15p, vớt ra vắt sạch nước.
Bước 2
Nấm đùi gà cắt miếng dầy vừa ăn, nấm kim châm và nấm đông cô để nguyên.
Bước 3
Nước sốt : Nước tương, dầu mè, đường, bột ngọt, nước lọc bỏ vào 1 chén hoà tan.
Bước 4
Sắp nồi nấu: để nấm đông cô và nấm đùi gà bên dưới, nấm kim châm phủ lên trên. Đổ hỗn hợp nước sốt vô và đun lửa nhỏ vừa tới khi cạn (nếu bạn ăn cay có thể cho thêm 1 trái ớt). tắt bếp bỏ tiêu đen vô và đảo đều.
Bước 5
Trình bày ra đĩa và măm măm thôi ạ. Chúc các bạn thành công với món nấm kho tiêu hao cơm này.
Bạn nghĩ Nấm Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g