Cách làm Siro Mận
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Siro Mận
- 2 kg mận hậu
- 600 gr đường
- 1/4 mcf muối
Các bước làm Siro Mận
Bước 1
Mận mua về rửa sạch. Gọt vỏ 
Bước 2
Bỏ hột và xắt nhỏ như vầy 
Bước 3
2kg mận mình lấy đc 1kg3 phần thịt. Mình ướp với 600gr đường. Thấy vị chua ngọt vừa. Nếu bạn thích chua hơn hay ngọt hơn thì gia giảm lượng đường nha. Dằn thêm 1 chút muối cho đậm đà 😉 
Bước 4
Để cho đường tan hết 
Bước 5
Cho mận lên bếp đun lửa to đến khi sôi thì giảm lửa vừa 
Bước 6
Sên đến khi đc hỗn hợp sệt như vầy là đc. Khi nguội mận sẽ đặc hơn nữa. Cũng ko biết nên gọi là mứt hay siro. Vì siro thì ko có cái. Còn mứt thì ko lỏng như vầy. 
Bước 7
Mận dùng để pha nước uống rất ngon. Chua chua ngọt ngọt. Hoặc trét lên bánh mỳ 
Bước 8
Khi pha nước mình lấy tầm 2 muỗng canh mận pha với chút nước lọc cho loãng ra và cho thêm đá. Bị ghiền luôn 😉 
Bước 9
Hoặc là kết hợp ăn cùng với bánh bông lan. Chua chua ngọt ngọt cũng ngon lắm 
Món này giải khát ngày hè hết sẩy. Chua chua ngọt ngọt mát lạnh ❤❤ Đang mùa mận. Mọi người tranh thủ mua về làm 1 ít để tủ lạnh dùng dần nha ??
Bạn nghĩ Siro Mận trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Siro Mận rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Siro Mận không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
