Cách làm Nấm Đùi Gà Sốt Xì Dầu Bào Ngư
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Nấm Đùi Gà Sốt Xì Dầu Bào Ngư
- 2 cây nấm đùi gà
- 100 g bào ngư
- 1 muỗng dầu hào
- 2 muỗng xì dầu
- Bột năng (nếu thích sốt sệt)
- Hành tỏi khô
- Dầu ăn
Các bước làm Nấm Đùi Gà Sốt Xì Dầu Bào Ngư
Bước 1
Bào ngư ngâm nước nóng 4h thay nước 1 lần.Sau 1 ngày vẫn ngâm nước cho ngăn mát tủ lạnh.Trước nấu 1 ngày lấy bào ngư ra ướp với 1 muỗng xì dầu rồi lại cất tủ lạnh.Đùi gà cắt miếng ngâm nước muối loãng.
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành tỏi khô sau đó cho bào ngư vào đảo qua rồi cho nấm vào cùng.Nêm 1 muỗng dầu hào và 2 muỗng xì dầu rồi đun thêm 5-7p nữa.Nếu thích ăn sốt sệt thì có thể thêm bột năng,ko thì vẫn rất đậm đà nhé ạ.
Người Trung Quốc ko dùng nước mắm như người Việt mình mà dùng xì dầu.Chúng ta cùng thử món nấm xào bào ngư bằng xì dầu đầy mới mẻ này nhé.
Bạn nghĩ Nấm Đùi Gà Sốt Xì Dầu Bào Ngư trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Đùi Gà Sốt Xì Dầu Bào Ngư rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Đùi Gà Sốt Xì Dầu Bào Ngư không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g