Cách làm Tôm Thịt Trứng Viên Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Tôm Thịt Trứng Viên Chiên
- Trứng gà (2-3 quả)
- 300 gr thịt nạc
- 200 gr tôm
- Hành, dầu, tiêu, mắm, mì chính
Các bước làm Tôm Thịt Trứng Viên Chiên
Bước 1
Thịt nạc thái nhỏ + tôm + hành tím thái nhỏ + tí muối + xíu hạt tiêu + chút hạt nêm/mắm XAY NHUYỄNTrứng gà luộc bóc vỏ(Muốn viên to hơn dùng trứng vịt, muốn viên nhỏ hơn dùng trứng chim cút,...) 
Bước 2
Bọc tôm thịt xay ngoài quả trứng, vo nặn chắc tay cho tròn đều. Phần còn lại vo viên nhỏ 
Bước 3
Cho 3 cục này vào chiên. Bí quyết là để chảo dầu nóng già mới cho vào, ban đầu chiên lửa vừa và trở luôn tay để lớp ngoài cùng săn lại, viên sẽ tròn và ko bị vỡ. Sau khi lớp ngoài săn lại rồi để chiên lửa nhỏ cho đến khi chín vàng. 
Bước 4
Chiên khoảng 15p vàng như thế này thì tắt bếp 
Bước 5
Cắt ra và trình bày thui. Với trí tưởng tượng phong phú thì đây là con bướm đấy ạ. Có thể cho nó đậu trên 1 chiếc lá xà lách nữa là đủ màu cơ bản, chụp sống ảo tung chảo luông 🤣 
Bước 6
Chấm kèm tương ớt hoặc mắm. Rất hợp cơm, vừa đẹp mắt lại ngon nữa. 
Làm từ tôm thịt và trứng, đẹp mắt, ngon, giàu dinh dưỡng
Bạn nghĩ Tôm Thịt Trứng Viên Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Thịt Trứng Viên Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Thịt Trứng Viên Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
