Cách làm Chả Cua Biển
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Chả Cua Biển
- 1 con Cua biển thịt
- 200 g tôm tươi
- 100 g thịt nạc vay xay
- 1 muỗng bột sả
- 1 muỗng bột tỏi
- 1/2 muỗng dầu điều
- 1 muỗng muối
- 1/2 muống nước mắm
- 1 muỗng đường
- 1/2 muỗng dầu hào
- 1/2 muỗng dầu ăn
Các bước làm Chả Cua Biển
Bước 1
Cua hấp bóc lấy thịt,tôm bóc vỏ xay nhuyễn với thịt nạc vay.Có thể thay thịt nạc vai bằng giò sống.Trộn hỗn hợp thịt với các loại gia vị ướp qua đêm.
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo đợi sôi rồi nặn miếng chả thả vào chiên vàng.Chả cua dai,thơm và có vị ngọt của tôm cua,có thể để ăn kèm cơm hoặc bún bò Huế.Chúc các bạn thành công với món ăn này.
Bạn nghĩ Chả Cua Biển trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cua Biển rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cua Biển không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g