Cách làm Bánh Gạo Cay (Tokboki)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Gạo Cay (Tokboki)
- 1 bì bột gạo
- Nước sôi
- 1 chai tương ớt Hàn quốc (ngoài ra nếu thích có thể mua thêm ớt bột của hàn quốc tùy vào mức độ ăn cay cua m.n)
- 1 của cà rốt(nếu thích)
- 1 củ hành tây(_______)
- Hành ngò(_________)
- 1 chai xì dầu
Các bước làm Bánh Gạo Cay (Tokboki)
Bước 1
Cho bột gạo vào tô sau đó cho 1thìa muối nhỏ vào tô (tùy khẩu vị nếu thích mặn thì bn cho nhiều còn nếu ít thì bn nên cho vừa) sau đó cho 1 muỗng nước sôi vào tô khuấng đều lên nếu bột chưa đặc và dẻo thì nên cho thêm 1 thìa nước sôi nữa cho tới khi bột dẻo và dùng tay nhào.
Bước 2
Sau đó làm bột thành mộ đường thẳng dài và cắt ra từ lát nhỏ
Bước 3
Cùng lúc đó bắt nước cho sôi lên và cho miếng tokboki đã cắt vào nồi và nấu khoảng 3phút rồi vớt ra cho vào nước lạnh ngâm. Xong phần bánh
Bước 4
Tiếp theo chúng ta cho tương ớt ra chén và cho thêm ớt bột tùy người ăn cay(nếu có) sau đó cho 3 muỗng xì dầu vào và trộn đều. Sau đó chúng ta phi hành cho chín vừa rồi cho cà rốt và hàng tây đã thái thành lát lên chảo và trở đều một lúc rồi cho chén tương đã trộn vào chảo khuấy đều và cho phần tokboki đã làm vài chảo trở đều rồi tắt bếp gắp ra dĩa.
Bước 5
Chúc các bạn làm thành công.
Bạn nghĩ Bánh Gạo Cay (Tokboki) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Gạo Cay (Tokboki) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Gạo Cay (Tokboki) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
