Cách làm Ai Ăn Bánh Đa Không??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 36 phút
- Tổng thời gian : 96 phút
Nguyên liệu làm Ai Ăn Bánh Đa Không??
- 300 gr bột gạo lứt
- 400 gr bột làm bánh cuốn ở siêu thị
- 100 gr mè đen
- 1 thìa cà phê muối
- 1 1/2 lít nước
Các bước làm Ai Ăn Bánh Đa Không??
Bước 1
Để bột ngấm nên pha sẵn để từ tối đến sáng thì lắng trong thì gạn bỏ nước trong ở trên, còn lại khoảng 1 lít nước là vừa, đánh tan bột cho đều rồi cho mè và muối khuấy đều và bắt đầu tráng bánh. 
Bước 2
Cho nửa nồi nước vào nồi tráng bánh đun sôi. Đánh bột lên nếu không nó sẽ lắng xuống. 
Bước 3
Khi nước sôi, hơi nước đã bốc lên qua khuôn vải thì múc 2/3 gáo dừa tráng đều lên mặt khuôn và đậy vung lại 
Bước 4
Khi thấy hơi lên thì mở vung thấy bánh chín, phồng lên trên khuôn thì dùng ống và que lấy bánh ra 
Bước 5
Cuộn một vòng 
Bước 6
Và nhấc lên, trong khi đó thì tráng tiếp bánh thứ hai. 
Bước 7
Sau khi đậy vung bánh thứ 2 thì cho bánh trên ống ra mẹt. 
Bước 8
Như vậy là được ba bánh đưa ra phơi 
Bước 9
Đến chiều thì khô, khi khô thì bị cong nhưng khg sao, khi nướng ta đè xuống sẽ thẳng 
Bước 10
Nướng bằng bếp hồng ngoại. Nướng từng cạnh một, trở liên tục nếu khg sẽ bị cháy. 
Bước 11
Đây là bánh đã nướng xong. Ăn cùng nộm, hoặc ragu gà hoặc xúc lươn băm, rắn băm mà không cần phải ăn bánh phồng tôm chiên dầu mỡ. 
Bước 12
Đủ chất cho món lương khô giảm cân rất tốt cho những ai đang ăn kiêng giảm cân hoặc chữa bệnh. 
Cookad rất có tính nhân văn và là món ăn tinh thần, động lực để nối lại những kỷ niệm về người thân, về gia đình và về những người bạn và có thêm được nhiều bạn, nhiều em và nhiều cháu để nối rộng thêm vòng tay lớn. Nhớ về tuổi thơ trong vòng tay mẹ cha, thời thanh niên sôi nổi .. Phải nói rằng Cookpad đã hâm nóng niềm đam mê ẩm thực, tạo điều kiện cho tôi và mọi người xả bớt những lo âu, căng thẳng sau một ngày làm việc căng thẳng và trở về với gia đình để thể hiện chức năng của người phụ nữ.
Bạn nghĩ Ai Ăn Bánh Đa Không?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ai Ăn Bánh Đa Không?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ai Ăn Bánh Đa Không?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
