Cách làm Canh Cải Đắng Cá Rô Đồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Đắng Cá Rô Đồng
- 5 con cá rô đồng
- 1 nhánh gừng
- 1 Mớ rau cải đắng
- Bột canh,mì chính,ớt vừa đủ
Các bước làm Canh Cải Đắng Cá Rô Đồng
Bước 1
Cá rô các anh chị đánh vẩy, rửa sạch bằng muối để ráo nước.
Bước 2
Anh chị đặt một nồi nước sôi, đật 1 nhánh gừng bỏ vào. Tiếp đó cho cá rô vào luộc chín vớt cá ra gỡ lấy thịt. Phần xương cá anh chị cho vào cối để giã rồi chắt lấy nước nha, vì nước rất ngọt và thơm.
Bước 3
Anh chị lấy nước luộc cá cho kèm với nước chắt từ xương cá và thịt cá đem đun sôi, nêm gia vị vừa đủ có thể thêm một chút ớt tươi để tăng vị món ăn. Tiếp đó cho cải đắng thái nhỏ vào nấu. Thế là xong một món canh, anh chị có thể cho kèm bánh đa trắng vào ăn kèm cũng rất ngon ạ.Chúc mọi người cuối tuần vui vẻ ạ
Em chào anh chị hôm nay em xin chia sẻ cách làm món Canh cải đắng cá rô đồng. Lâu lắm không làm món này, món này dễ làm mà cũng dễ ăn phù hợp với mọi độ tuổi hồi bé mama làm cho em ăn suốt.hehe.
Bạn nghĩ Canh Cải Đắng Cá Rô Đồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Đắng Cá Rô Đồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Đắng Cá Rô Đồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
